Kod djece mlađe od tri godine, protein kravljeg mlijeka je glavni uzrok alergije. Više poznata kao alergija na protein kravljeg mlijeka ili CMPA, ova patologija pogađa 3% male djece. Srećom, prestaje prije 3 godine u 90% slučajeva i prije 6 godina u 99% slučajeva. Ali ne ispoljava svaka alergična beba u isto vrijeme ili na sličan način iste alergijske reakcije. CMPA izaziva mnoge simptome koji se moraju uzeti u obzir.

Opis i simptomi alergije na proteine kravljeg mlijeka

Kod beba sa CMPA, mliječni proteini koji bi normalno trebalo da se dobro tolerišu identifikovani su kao neželjeni, što izaziva imunološku reakciju.
Što su proteini veći, veća je vjerovatnoća da će izazvati alergiju. U većini formula za dojenčad namijenjenih bebama sa CMPA, proteini su hidrolizovani (podijeljeni).
Kod beba alergičnih na mliječne proteine, proteini koji se nalaze u kravljem, kozjem i ovčijem mlijeku izazivaju imunološku reakciju. Ovo može dovesti do veoma širokog spektra simptoma, koji se mogu javiti odmah nakon uzimanja proteina ili do nedjelju dana kasnije:
- Znaci na koži (crvenilo, svrab, otok), koji se javljaju kod 50% beba sa CMPA (1) ;
- Gastrointestinalni znaci (regurgitacija, povraćanje, kolike, itd.), koji se javljaju kod 25 do 50% beba sa CMPA (1);
- Respiratorni znaci (sviranje u grudima, astma i dr.), koji su rjeđi (1).

Dvije vrste CMPA

IgE ili imunoglobulin E su antitijela proizvedena tokom alergijske reakcije. Oni igraju važnu ulogu u imunološkim komplikacijama. Shodno tome, postoje dvije vrste alergije na proteine kravljeg mlijeka:
- IgE posredovana: sa proizvodnjom IgE antitijela, što se odnosi na 60% slučajeva
- IgE neposredovana: bez proizvodnje IgE antitijela, što se odnosi na 40% slučajeva

Simptomi se razlikuju u zavisnosti od vrste alergije:

Alergija na proteine kravljeg mlijeka i netolerancija na laktozu: dva veoma različita stanja

CMPA i netolerancija na laktozu se često miješaju, ali su zapravo veoma različite stvari. Alergija se odnosi na imunološku reakciju na proteine sadržane u mlijeku, dok se netolerancija na laktozu (šećer sadržan u mlijeku) odnosi na nemogućnost probavnog sistema da je svari.
Međutim, kada beba ima CMPA, ipak je poželjno izbjegavati davanje laktoze, jer ona može sadržati male količine proteina kravljeg mlijeka koje mogu izazvati imunološku reakciju. Zato je najbolje izbjegavati hranu koja sadrži laktozu.